Découvrez les bienfaits du ginseng !

Le ginseng (Panax Ginseng C.A. Meyer) est une plante herbacée vivace originaire d'Asie. Le ginseng le plus réputé est cultivé en Corée. Lorsqu'il a atteint sa taille adulte, il mesure généralement entre 30 cm et un mètre. Plusieurs années sont nécessaires à sa culture (environ cinq ans), ce qui en fait un produit assez cher.

Ce sont les racines du ginseng qui contiennent les composants essentiels à notre organisme, à savoir les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments. Ainsi, en consommant du ginseng, on apporte de nombreux éléments nutritifs à notre corps, tels que des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C et E, du sélénium, du phosphore, du fer, du manganèse, du cobalt, du potassium, des enzymes (amylase, invertase et phénolase), de l'acide folique, des glucides, des protides, des lipides, etc.

Le ginseng aide à combattre la fatigue, le stress, le surmenage physique et intellectuel. Il constitue un excellent stimulant physique, intellectuel et nerveux ; la concentration et la mémoire sont donc améliorées. Par ailleurs, il renforce le système immunitaire et la résistance physique. Sur le plan du vieillissement prématuré, le ginseng a une action très bénéfique également et contre les symptômes tels que les vertiges, les pertes de mémoire, les troubles de l'humeur, etc.

Il peut être aussi d'une grande utilité pour les femmes ménopausées en diminuant les bouffées de chaleur, les coups de fatigue, l'irritabilité, etc. Pour les problèmes sexuels (libido en baisse, problèmes d'érection ) le ginseng s'avère être un aliment très intéressant également.

Les ginsénosides demeurent les principaux constituants bioactifs du ginseng. Parmi les nombreux effets bénéfiques qu'ils présentent pour l'organisme, citons leurs actions antioxydante, anti-inflammatoire et anticancéreuse.

Le ginseng, malgré ses innombrables vertus, ne convient toutefois pas à tout le monde. En effet, il est déconseillé aux jeunes enfants ainsi qu'aux femmes enceintes ou allaitant. Les personnes diabétiques et les personnes souffrant de problèmes cardiaques doivent quant à elles consulter leur médecin avant de faire une cure de ginseng.

En cas d'hypertension artérielle ou de problèmes de coagulation, il est déconseillé de consommer du ginseng. Notez que des effets secondaires peuvent survenir en cas d'excès, notamment de l'insomnie ou des douleurs gastro-intestinales. Pour être efficace et donner des résultats satisfaisants, la cure doit se prolonger au-delà de trois semaines.